Alat-alat Mekanisasi Pertanian Tanaman Padi, Karet, dan Sagu

BAB I
PENDAHULUAN

1.1.LatarBelakang

Teknologi dalam pertanian adalah segala sesuatu yang dapat memudahkan pekerjaan dan menghasilkan output yang lebih baik. Pembangunan pertanian tanpa menggunkanteknologi ialah hal yang mustahil. Keduanya berjalan secara beriringan saling mengikatdanmelengkapi. Dalam pembangunan pertanian tentu akan sangat berbeda dalam segi kepraktisan maupun hasil tani apabila petani tersebut mengadopsi teknologi dibandingkan memakai cara tradisional.

Teknik pertanian meliputi usaha tani (teknik penanaman, pemupukan, pengairan perlindungan tanaman secara terpadu ) dan pasca panen (pengolahan hasil pengenalan alat perontol yang dapat menekan kehilangan hasil, penyimpanan hasil pertanian yang dapat meningkatkan kualitas produk pertanian ) dan teknologi yang digunakan dalam pertanian, seperti mesin – mesin.

Dalam perkembangan pertanian peran alat dan mesin pertanian sangatlah menunjang dalam pengerjaan,pengelolaan,hingga pengolahan hasil pertanian menjadi lebih mudah.

Berdasarkan pernyataan diatas maka kita sebagai mahasiswa pertanian, harus mempelajari tentang teknologi pertanian ini karena negara kita Indonesia merupakan negara agraris yang sudah sejak dahulu menjadi sektor pertanian sebagai penopang perekonomian negara.

1.2.Tujuan

Makalah ini bertujuan untuk mengetahui fungsi dan manfaat dari alat dan mesin yang digunakan di dalam budidaya pertanian sagu, karet dan padi yang dapat membantu mempercepat, memperbaiki dan meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi pertanian.

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Sagu (Metroxylon sp.)

Sagu adalah tanaman sejenis pohon kelapa yang banyak tumbuh di dataran rendah dan berair atau tanah yang basah. Tumbuhnya pun berkelompok seperti tanaman pohon pisang. Satu rumpun pohon sagu terdiri atas 2 – 3 pohon. Jika pohon sagu sudah besar, menurut penelitian dapat mencapai 120 jenis sagu dan dibagi 2 yang berdiri dan tidak berdiri. Sagu memiliki nilai karbohidrat tinggi. Setiap masyarakat Papua yang tinggal di dataran rendah dan pesisir pantai menjadikannya makanan pokok. Pohon sagu yang dapat dipanen berusia antara 5 – 10 tahun, namun ada beberapa yang dapat dipanen di usia muda.

AlatMekanisasiPertanianBudidayaSagu

            Budidaya tanaman sagu dilakukan dengan menggunakan alat-alat pertanian, baik tradisional maupun modern. Seperti: cangkul, parang, sabit, trealer, dll. Berikut merupakan sebagian contoh alat-alat yang digunakan dalam budidaya tanaman sagu :

- Chain Saw

      Alatinidigunakanuntukpembukaandanpembersihanlahan, sebelumpenanaman.

-           Sprayer

            Alatinidigunakanuntukmeyemprotpupukataupestisidaketanaman.

           

-          Disk Milk

            Alatinidigunakanuntukmembuatpenepungkering.

-          PengolahSagu

Alatinidigunakan untuk mengolah sagu dengan tiga buah unit operasi yaitu pemarut, ekstraksi dan pengendapan.

-          AlatPemarutSagu

            Alatinidigunakanuntuk memarut sagu untuk diproses lebih lanjut.

-          MesinPengayakSagu

            Alatinidigunakanuntukmengayak sagu yang telah diparut.

-          AlatPengendapanSagu

            Alatinidigunakanuntukmengendapkansagu.

2.2. Karet( Hevea brasiliensis )

Tanaman karet merupakan tanaman tahunan yang tumbuh subur di daerah tropis dengan curah hujan yang cukup. Menurut asal-usulnya, tanaman karet berasal dari Brasil dan kemudian berkembang di seluruh dunia. Namun saat ini penghasil utama karet berada di negara-negara Asia Tenggara seperti Thailand, Indonesia dan Malaysia.

AlatMekanisasiPertanianBudidayaKaret

            Budidaya tanaman karet dilakukan dengan menggunakan alat-alat pertanian, baik tradisional maupun modern. Seperti: cangkul, parang, sabit, trealer, dll. Berikut merupakan sebagian contoh alat-alat yang digunakan dalam budidaya tanaman karet :

-          AlatPelindungKaret

Alat yang digunakanuntukmelindungi panel sadapkaret agar tidakterkenagangguandarihujanatau yang lain.

-          Ketoro

Adalah sebuah alat yang terbuat dari anyaman rotan, biasa digunak untuk menampung ampas kulit batang pohon karet yang kita toreh.

-          MangkokGetah

Alatinidigunakanuntuktempatwadahpenampungangetahkaret yang telahdisadap.

-          PisauSadap( Deres ) Karet

Alatinidigunakanuntukmenyadappohonkaret.

-          Ember SadapKaret

Alatinidigunakanuntukmenampunghasilpanensadapan.

-          SarungPisauSadapKaret

Alatinidigunakanuntuksarungpisau yang digunakansaatmenyadap.

     -      Talang Karet

2.3. Padi( Oryza sativa L. )

            Padi merupakan salah satu tanaman budidaya terpenting dalam peradaban. Meskipun terutama mengacu pada jenis tanaman budidaya, padi juga digunakan untuk mengacu pada beberapa jenis dari marga (genus) yang sama, yang biasa disebut sebagai padi liar. Padi diduga berasal dari India atau Indocina dan masuk ke Indonesia dibawa oleh nenek moyang yang migrasi dari daratan Asia sekitar 1500 SM. Produksi padi dunia menempati urutan ketiga dari semua serealia, setelah jagung dan gandum. Namun demikian, padi merupakan sumber karbohidrat utama bagi mayoritas penduduk dunia.

AlatMekanisasiPertanianBudidayaPadi

Tabel 1. Alat Pertanian Tradisional

No	Nama dan gambar alat	Fungsi	Prinsip kerja
1	Cangkul	untuk menggarap lahan, yaitu untuk mencangkul tanah, menggali tanah, meratakan tanah, menghancurkan tanah, dan membersihkan rumput	Cangkul terbuat dari besi atau baja, bemata tajam, bergagang. Kayu yang agak panjang.
2	Parang atau Golok	berguna sekali untuk memotong kayu-kayu yang berukuran kecil, menebang bambu dll	Bagian besi yang tajam dikenakan dengan bagian yang akan dipotong dengan mengayunnya agak kencang
3	Parang Babat	untuk membabat semak-semak, alang-alang, dan rerumputan. Dalam membuka lahan baru, alat ini banyak digunakan	Bentuknya yang agak melekung mempermudah menyiangi rumput dengan sedikit mengerat yang akan di tebas
4	Kampak	Menebangkayu yang berukuranbesar.Dalampembukaanlahansangatbergunauntukmenebangpohon	bagian yang tajam pada alatinidikenakan pada bagiankayuakandipotong
5	Bajak	untukmemotong dan membalikkantanah yang berukuran besar.	dengan mendorong kearah depan bagian besi yang tajam akan menghancurkan atau memotong tanah.
6	GaruPaku	Menggemburkan tanah dan  memotong sisa – sisa tanaman yang tertinggal.	Susunanpaku yang mendapat gaya tarikankedepanakanMenyebabkanpaku – pakutersebutmenghancurkanbongkahantanah yang habis di bajak
7	kukukambing	untukmenanambenihdisawah	memasukkanbagian yang tajam yang bergunamelobangi,sekaligusmemasukkanbenihkedalamlobang
8	Tajak	untukmembersihkanrumput pada posissiberdiri	Untukmembersihkanrumput pada posissiberdiri
9	Sekop	untukmemindahkantanah, atau pun sampah	mendoronggagangsekopkearahbawah dan mengangkatnya
10	Ani-ani	untukmemotongpadi	bagianpisau yang memotongbatangbulirsatupersatu

Tabel 2. Alat Pertanian Modern

No	Nama dan gambar alat	Fungsi	Prinsip kerja
1	Compressed Air Sprayer	untuk memberantas hama penyakit, gulma, pemberiaan pupik dan pengairan tanaman	Ketika handle ditarik maka foot klep akan membuat tekanan ke pump plunger sehingga akan bergerak naik turun lalu mendorong cairan yang ada
3	Bajak Piring	untuk memotong dan membalik tanah pada pengolahan tanah pertama.	Setelah mesin  dihidupkan letakkan bajak piring nya diatas tanah dimana bentuknya emanng seperti piringan
4	Seeder	Alat penanam (seeder) berfungsi untuk meletakkan benih yang akan ditanam pada kedalaman dan jumlah tertentu dengan keseragaman yang relatif tinggi.	Denganmenggerakanmesindiataslahan yang akanditanami, Lalumesinakanmengeluarkanbenihdaribawah dan memasukkanyakelubang
5	Trealer	Trealer merupakan alat pertanian yang digunakan untuk mengangkut hasil-hasil pertanian.	Biasa dikaitkan dengan sepeda motor untuk ditarik Trealernya yang sudah diisi dengan hasil panen
6	Traktor	membajaksawah	menggerakkanmesin di atas lahan yang akan di bajakataudigemburkan
7	Mesinpengupasataumesinpenggiling	mengupasgabahmenjadiberasputihataumenggilingberas	memasukkan  gabah yang akan di kupaslalumesinakan  Memutar dan mengupasgabahtersebut

                Mempergunakan alat – alat pertanian pada umumnya dan khususnya mempunyai berbagai tujuan , misalnya : untuk mempercepat pekerjaan, untuk mengurangi biaya pengolahan, serta untuk mencapai nilai kerja yang lebih tinggi atau lebih cepat.

                Alat dan mesin pertanian dalam perkembangannya dapat dikelompokan dalam beberapa kelompok, diantaranya :

-         Alat dan mesin pengolahan tanah

-         Alat dan mesin penanaman

-         Alat dan mesin pemeliharaan tanaman

-         Alat dan mesin  panen

-         Alat dan mesin pasca panen.

Namun menurut yang membutuhkan dan kebiasaan daerah dibagi menjadi :

-         Alat tangan

-         Alat yang ditarik dengan ternak

-         Alat dengan tarikan mesin

Melakukan pengolahan tanah tahap-tahapnya sesuai dengan rencana tanaman yang akan kita tanam. Didalam melakukan pengolahan tanah kita memerlukan beberapa alat pertanian yang menunjang proses kegiatan tersebut, misalnya bajak, cangkul, traktor dan lain-lain. Selain itu juga memerlukan alat tanam, alat penyiangan, alat penyemprotan dan alat panen yang menunjang kegiatan pertanian agar dapat berjalan dengan baik. Dimana alat-alat tersebut termasuk kedalam alat prapanen yang bertujuan untuk meningkatkan produksi maksimum bagi para petani. Sedangkan alat pasca panen yang digunakan adalah alat pengeringan dan alat sortasi yang bertujuan kualitas atau nilai tambah dari hasil panen atau hasil produksi.

BAB III

PENUTUP

3.1. Kesimpulan

Adapun kesimpulan dari makalahini adalah sebagai berikut:

1.  Dalam menggunakan dan menyesuaikan mesin yang menpunyai efisiensi tinggi, maka kita perlu menyesuaikan fungsi yang sesuai untuk digunakan di lapangan.

2. Alat dan mesin pertanian dalam perkembangannya dapat dikelompokan dalam beberapa kelompok, diantaranya : alat dan mesin pengolahan tanah, penanaman, pemeliharaan tanaman, panen dan pasca panen.

3.   Didalam melakukan pengolahan tanah kita memerlukan beberapa alat pertanian yang menunjang proses kegiatan tersebut, misalnya bajak, cangkul, traktor dan lain-lain.

4.   Alat-alat dan mesin pertanian yang digunakan oleh petani ada yang bersifat tradisional dan modern. Namun kebanyakan dari para petani menggunakan alat tradisional karena adanya keterbatasan biaya.

5.   Terdapat perbedaan penggunaan alat dalam budidaya sagu, karet dan padi.

3.2. Saran

                Alat-alat pertanian di Indonesia kiranya tidak hanya menggunakan tenaga dari manusia maupun hewan ternak, seperti kerbau, tetapi sistem mekanisasi perlu ditingkatkan lagi agar pertanian di Indonesia lebih maju dan produktifitas hasil pertanian lebih meningkat.

DAFTAR PUSTAKA

Anonim. 2011. Alat Mesin Karet. http://www.alatpertanian.net/alat-mesin-karet.html. Diakses tanggal 2013.

Anonim. 2013. Alat Mesin Padi. http://www.alatpertanian.net/alat-mesin-padi.html. Diakses tanggal 9 April 2013.

Anonim. 2012. Mekanisasi. http://mekanisasi.litbang.deptan.go.id/ind/index.php/home-main menu-1/444?task=view. Diakses tanggal 9 April 2013.

Anonim. 2011. Padi. http://id.wikipedia.org/wiki/Padi. Diakses tanggal 9 April 2013.

Anonim. 2012. Peralatan Pertanian. http://marwanard.blogspot.com/2011/11/pekerjaan-pertanian-ialah-segala-macam.html. Diakses tanggal 9 April 2013.

Anonim. 2011. Peralatan Tradisional Budidaya Sagu. http://balarmedan. wordpress.com/ 2008/05/02/peralatan-tradisional-pengolahan-sagu-di-pulau-siberut-rupat-dan-pulau-lingga/. Diakses tanggal 9 April 2013.

Anonim. 2013. Talang Sadap Karet. http://mangkoksadapkaret.com/talang-sadap-karet/. Diakses tanggal 9 April 2013.

Anonim. 2011. Mesim Pembuat Sagu. http://www.alatmesin.com/Paket_Mesin_Pengolah_Sagu_ Mesin_Pembuat_Sagu.htm